為慶祝中華人民共和國成立75周年性能，弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化初步建立，更好地體現(xiàn)中林集團踐行國之大者，建設(shè)美麗中國的使命擔當供給，提高廚師團隊的專業(yè)技能和創(chuàng)新意識的方法，將“中林好食材”進行文化、品牌推廣進行探討，中林集團中林商服特舉辦“慶祖國75周年華誕落到實處，展烹飪技能大比拼”活動，共同慶祝祖國母親偉大生日最新。

本次技能比拼設(shè)置了涼菜技術創新、熱菜、面點三個賽道重要作用，來自中林餐廳及企業(yè)所屬晏徽宴持續向好、千島湖魚味館（北土城店）及千島湖魚味館（新興橋店）四家單位的廚師團隊精心籌備、潛心研發(fā)發展基礎，向大家傳遞了對美食文化的熱愛與尊重兩個角度入手。

活動邀請來自中林集團和在京子公司的18名員工作為本次技能大賽的評審團，從主題適配度顯示、餐食外觀創新為先、口感口味、創(chuàng)新意識科普活動、營養(yǎng)健康等方面對參賽菜品進行現(xiàn)場打分創新延展。

經(jīng)過嚴格的評比強化意識，最終角逐出了一、二基本情況、三等獎現場。

本次烹飪技能比拼不僅展示了烹飪技巧、食材搭配力量、美學感受及生態(tài)可持續(xù)發(fā)展等特點我有所應，更是體現(xiàn)了中林好食材的食物品質(zhì)、健康深入實施、可持續(xù)性的追求和不斷探索至關重要。在慶祝新中國成立75周年這個特殊的日子，活動增強了職工的愛國熱情和文化自信效果，提高了廚師的創(chuàng)新意識和專業(yè)能力有所應，豐富了大家的精神文化生活。