一山春色藏不住勞動精神，最美人間四月天開展攻關合作，四月已是翠色襲人，陌上花開預下達，草色生香自行開發。每一種美食都蘊含著節(jié)令的更迭，就像這個時節(jié)“野蠻生長”的蕨菜引領，驅(qū)逐了春天最后一絲的寒冷自動化裝置。

“春天的快樂就是去薅大自然的羊毛”

曬蕨菜干

“陟彼南山，言采其蕨應用前景。未見君子有很大提升空間，憂心惙惙。亦既見止首次，亦既覯止可能性更大，我心則說。”在《詩經(jīng)·召南·草蟲》里便說到了我們要了解的蕨菜搖籃，“徒彼南山技術，言采其蕨”，意思是登上高高的南山頭推動，采摘鮮嫩的蕨菜葉相對較高，蕨菜在這句詩歌里代表了一個永恒而又美妙的季節(jié)，春深處信息，弦上夢憶相關。

山珍蕨干煲

古人吃個蕨菜都要借物抒懷大力發展，我們現(xiàn)代人倒不用這么麻煩，在吃“春”的傳統(tǒng)延續(xù)下來的同時生產效率，最簡單的烹飪方式產能提升，往往最能還原食材本身的味道，比如咱們披云山莊的“山珍蕨干煲”節點，咸肉濃郁的咸香味搭配蕨菜的爽脆清香通過活化，質(zhì)地軟嫩，清香味濃的特點，一口仿佛置身于大自然之中健康發展，是獨處，是清歡最為突出，是自由，說它是春天最具大自然氣息的野菜也不為過相結合。

隨著氣溫逐漸升高高效化，對于飽受“內(nèi)熱”之苦的人群來說，涼茶雖然有效為產業發展，卻不能根除範圍和領域，正所謂“內(nèi)調(diào)重于養(yǎng)，食療更安生”高效利用，蕨菜本身還是一種藥用植物特征更加明顯，有清熱、滑腸講理論、降氣的可能性、化痰的作用，既好吃又養(yǎng)生服務為一體。

（注：吃蕨菜前問題，建議大家可以提前焯水，焯過水的蕨菜能夠更好地將表面殘留的有毒物質(zhì)清理干凈全會精神，減少表面的毒素殘留系統穩定性，減輕內(nèi)臟的負擔和壓力，降低身體不良反應(yīng)集中展示。）

“霜蹄削玉慰饞涎”實力增強。火腿作為萬千美食的一種探索創新，與蕨菜可謂是“登門相對”帶來全新智能，披云徽府菜中的“火腿豉香蕨菜”就是把“山菜之王”與“腿王”結(jié)合在一起，鮮蕨菜形狀如細竹筍新產品，呈紫黑色更優質，把它除雜洗凈相對開放，切成小段，用素油炒熟脫穎而出，配上鮮紅的辣椒拓展應用，切上幾絲火腿，火腿的咸味如同加以點綴結構，鮮滑滋潤管理，清香誘人。

火腿豉香蕨菜

蕨菜是地球上最古老的植物之一能力建設，原本的體型是參天大樹的級別模樣，不知道從什么時候開始逐漸變得低調(diào)。雖然蕨菜從大樹退化到野菜服務，但還是生生不息地活著很重要，這種時間造就的美味，已經(jīng)深深地刻在了人們的心里指導，每一口地道的蕨菜廣泛認同，都是咱們在春天所需要的的儀式感。